Kurací stroganov

Recept na jedlo Kurací stroganov od <> zo dňa . Recept zaujal 10 520 ľudí.

Kurací stroganov

O recepte

  • jednoduchá príprava
  • 6 porcií

Potrebujeme

  • 3 – 4 ks kuracích pŕs
  • 1 cibuľa
  • 3 polievkové lyžice kečupu
  • 2 polievkové lyžice horčice
  • kari korenie
  • soľ
  • 1 ks šľahačkovej smotany
  • 2 kyslé uhorky
  • 1 polievková lyžica hladkej múky
  • olej

Postup prípravy

1)  Kuracie prsia umyjeme a nakrájeme na male kocky. Naložíme ich do pácu, ktorý si pripravíme z horčice, kari korenia, trosku oleja a soli. Necháme odležať asi 1 hodinku.

2)  Na oleji si speníme cibuľu. Pridáme napácované prsia, poprášime ich múkou, podlejeme vodou a dusíme. Asi po ½ hodine pridáme na kocky nakrájane kyslé uhorky, horčicu a kečup.

3)  Keď sú už kuracie prsia mäkké pridáme šľahačkovú smotanu a premiešame. Necháme prejsť varom a môžeme podávať. Ako prílohu môžeme ponúknuť ryžu alebo opekané zemiaky. (... alebo aj aj...)


Páči sa vám tento recept? Podporte nás!


Hodnotenie

Recept zatiaľ nebol hodnotený. Povedzte svoj názor ako prvý!