Najznámejším provitamínom A je betakarotén, ktorý má pre náš ľudský organizmus antioxidačný účinok a pôsobí ako ochrana pred fotooxidáciou. Potláča totiž negatívny vplyv voľných radikálov vznikajúcich v pokožke v dôsledku UV žiarenia.Najznámejším provitamínom A je betakarotén, ktorý má pre náš ľudský organizmus antioxidačný účinok a pôsobí ako ochrana pred fotooxidáciou. Potláča totiž negatívny vplyv voľných radikálov vznikajúcich v pokožke v dôsledku UV žiarenia.