Diéta pri DNE
Čo je diéta pri dne, informácie o diéte, vhodné a nevhodné potraviny, pravidlá pre stravovanie pri DNE.
Vedeli ste, že dna bola rozšírená najmä v časoch, kedy páni často hodovali (jedli obrovské množstvá mäsa) a holdovali alkoholu? Z lekárskeho hľadiska je dna ochorenie, ktoré vzniká poruchou látkovej výmeny kyseliny močovej. Kryštáliky kyseliny močovej sa ukladajú v obličkách a kĺboch postihnutého a spôsobujú nepríjemnú bolesť. Keďže kyselina močová je vedľajším produktom rozkladu niektorých potravín, je dôležité sa im v rámci diéty vyvarovať. Ako už bolo spomenuté vyššie, dna úzko súvisí so stravovaním a prejedaním, na jej vzniku sa však často podieľajú aj stres, operácie a opakované röntgeny kĺbov a infekcie kĺbov.
Hlavné zásady diéty pri DNE
- rapídne znížte prísun alkoholu a mäsa
- pite veľké množstvo tekutín (2 až 3 litre denne).
Prednosť majú alkalické minerálky, pretože napomáhajú tzv. alkalizácii moču, čím predídete tvorbe močových kameňov - doprajte si pravidelnú pohybovú aktivitu
- vyhnite sa drastickým diétam, pretože hladujúcim sa zvyšuje obsah kyseliny močovej
- nekonzumujte potraviny s obsahom purínov a nukleoproteínov
Potraviny v obmedzenom množstve
- chudé hovädzie mäso
- hydina
- varená šunka
- tofu
- maslo
- vajíčka
- tuniak, losos a vybrané sladkovodné ryby
- ryža
- fazuľa
- slabé pivo a ľahké víno
Vhodné potraviny
- nápoje: ovocné čaje a ovocné šťavy, minerálky s nízkym obsahom minerálov
- mlieko a mliečne výrobky: nízkotučné syry, jogurty, tvaroh
- rastlinné tuky a oleje
- zelenina okrem kapusty, špenátu, chrenu. Vhodná je listová zelenina a paradajky, zemiaky
- ovocie: čerešne, jahody, čučoriedky, ananás, banány, mandarínky, pomaranče
- biele i tmavé pečivo, múčne jedlá
- cestoviny
- cereálie
- korenie: petržlenová vňať, kôpor, pažítka, rasca, majoránka
Nevhodné potraviny
- alkohol (hlavne destiláty, červené víno, pivo)
- mäso, červené mäso a údeniny
- mäsové vývary
- vnútornosti: pečeň, obličky, mozoček, pľúca, slezina, kostná dreň, krv, pečeňové paštéty a iné
- ryby všetkého druhu okrem lososa a tuniaka (len v obmedzenom množstve)
- homár, úhor
- čokoláda, kakao,marcipán
- droždie
- strukoviny
- špenát, kapusta, chren, cesnak
- obilniny a celozrnné výrobky
- soľ
- dochucovadlá ako Maggi, sójová omáčka, mäsové kocky
Článok Diéta pri DNE bol pridaný dňa 24.09.2012. Zaujal 82 324 ľudí.
Upozornenie: všetky tu uvedené informácie slúžia výhradne na vzdelávacie účely. V žiadnom prípade nenahrádzajú odbornú konzultáciu s vašim lekárom či lekárnikom.