Čokoládový koláč

Recept na jedlo Čokoládový koláč od <> zo dňa . Recept zaujal 10 761 ľudí.

Čokoládový koláč

O recepte

  • jednoduchá príprava
  • 8 porcií

Potrebujeme

  • 125g čokolády na varenie
  • 100g Hery /resp.masla/
  • 100g hnedého cukru
  • 2 vajcia
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 100g špaldovej hladkej múky
  • 1 1/2 kávovej lyžičky prášku do pečiva
  • 1/2 dcl mlieka
  • 100g pomletých orechov
  • olej a jemná strúhanka na vymastenie a vysypanie formy

Postup prípravy

1)  Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu a Heru, odstavíme a necháme trochu vychladnúť




2)  Vyšľaháme vajíčka s cukrom, pridáme vanilkový cukor

Vmiešame ku krému čokoládu

Do múky pridáme prášok do pečiva a zľahka vmiešame do čokoládového krému

Podľa hustoty pridávame mlieko

Vzniknuté cesto nalejeme do formy a posypeme orechmi





3)  Pečieme v teplovzdušnej rúre vyhriatej na 175°C cca 35 min.







Počet porcií je buď 8 väčších alebo 16 menších. Tablička čokolády má väčšinou 100g, tak môžeme pridať aj figúrku Mikuláša alebo veľkonočného zajačika.


Páči sa vám tento recept? Podporte nás!


Hodnotenie

K tomuto receptu sa doteraz vyjadril 1 návštevník. Priemerná známka 2 z 5.

produktuproduktuproduktuproduktuproduktu
Toto určite nie je recept na zdravý kolac! Hera nie je vôbec zdravá, čistá umelina, určite použiť maslo. Namiesto cukru radšej prírodne sladidlá (med, kokosový cukor, 100% javorovy sirup), namiesto vanilkoveho cukru radšej pravý vanilkovy struk alebo vanilkovy extrakt. Vymastit formu maslom alebo kokosovým olejom a vysypať strúhanym kokosom. Použiť bezfosfatovy prášok do pečiva a aspoň 70% horku čokoládu alebo raw kakaový prášok. Potom by to uz mohol byt zdravý recept...
Anonym, 13.02.2015