O recepte
- jednoduchá príprava
- 4 porcií
Potrebujeme
- 500g zadného hovädzieho
- 1 cibuľa /šalotka/
- 1 polievková lyžica horčice
- 1 polievková lyžica kečupu
- mleté čierne korenie
- olej
- soľ
Postup prípravy
1) Mäso umyjeme, nakrájame na drobné kocky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. V kastróli rozohrejeme olej a orestujeme cibuľu, pridáme mäso a premiešavame.
2) Keď je mäso zhnednuté, pridáme lyžicu horčice, soľ a mleté čierne korenie.
3) Premiešavame a podlejeme vodou. Privedieme do varu a znížime stupne. Zakryté dusíme.
4) Po hodine by mohlo byť mäso mäkké, tak pridáme lyžicu kečupu a podľa potreby prilejeme vodu. Privedieme do varu. Varíme dovtedy, kým šťava nemá potrebnú hustotu. Podávame s cestovinou, ryžou, zemiakmi,knedľou.
Recept je vhodný pre paleo stravovanie
Páči sa vám tento recept? Podporte nás!
Hodnotenie
Recept zatiaľ nebol hodnotený. Povedzte svoj názor ako prvý!
