Jednoduchá šošovicová polievka
Recept na jedlo Jednoduchá šošovicová polievka od <Ľubo> zo dňa . Recept zaujal 2 304 ľudí.
O recepte
- jednoduchá príprava
- 8 porcií
Potrebujeme
- 250g suchej šošovice
- 1 cibuľa
- 2 zemiaky
- 1 natur zeleninový bujón
- mleté čierne korenie
- 2 bobkové listy
- soľ
Postup prípravy
1) Šosovicu namočíme do studenej vody aspoň na 20 minút
2) Do hrnca dáme 2-2,5 litra vody, pridáme šošovicu, nadrobno nakrájanú cibuľu, mleté čierne korenie, bobkový list, soľ a varíme cca 15 minút. Počet a tvar bobkový listov si zapamätajte, lebo ich pred mixovaním budete vyberať :-)
3) Pridáme nadrobno nakrájané zemiaky, bujón a môžeme pridať aj mrkvu. Varíme cca 20 minút
4) VYBERIEME BOBKOVÝ LIST a ponorným mixérom polievku dobre rozmixujeme. Dobrú chuť!
Toto je jediná šošovicová polievka, ktorú moje deti neodmietnu. Tak snáď sa zapáči aj tým vašim :-)
Páči sa vám tento recept? Podporte nás!
Hodnotenie
Recept zatiaľ nebol hodnotený. Povedzte svoj názor ako prvý!