O recepte
- jednoduchá príprava
- 5 porcií
Potrebujeme
- 5 tenších plátkov bravčového karé bez kosti,
- 4-5 zemiakov
- horčica
- čierne korenie
- drvená rasca
- olej
- soľ
Postup prípravy
1) Zemiaky očistíme a nakrájame na mesiačiky. Bravčové mäso umyjeme, naklepeme a posolíme.
Do misy/pekáča dáme zemiaky, ktoré premiešame s olejom (rastlinným alebo olivovým) a rascou. Na zemiaky poukladáme naklepané mäso. Následne mäso dobre potrieme horčicou a okoreníme podľa chuti.
Pečieme 90 minút v rúre na 180 °C prikryté alobalom a potom ešte 20 minút bez alobalu.
Páči sa vám tento recept? Podporte nás!
Hodnotenie
Recept zatiaľ nebol hodnotený. Povedzte svoj názor ako prvý!