Bravčové plátky na horčici

O recepte

  • jednoduchá príprava
  • 5 porcií

Potrebujeme

  • 5 tenších plátkov bravčového karé bez kosti,
  • 4-5 zemiakov
  • horčica
  • čierne korenie
  • drvená rasca
  • olej
  • soľ

Postup prípravy

1)  Zemiaky očistíme a nakrájame na mesiačiky. Bravčové mäso umyjeme, naklepeme a posolíme.


Do misy/pekáča dáme zemiaky, ktoré premiešame s olejom (rastlinným alebo olivovým) a rascou. Na zemiaky poukladáme naklepané mäso. Následne mäso dobre potrieme horčicou a okoreníme podľa chuti.


Pečieme 90 minút v rúre na 180 °C prikryté alobalom a potom ešte 20 minút bez alobalu.



Páči sa vám tento recept? Podporte nás!


Hodnotenie

Recept zatiaľ nebol hodnotený. Povedzte svoj názor ako prvý!

Na poskytovanie služieb využívame cookies. Prechádzaním webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. Viac informácií