O recepte
- stredne náročná príprava
- 4 porcií
Potrebujeme
- 150g údeného tofu
- 200g zemiakov
- 50g mrkvy
- 50g petržlenu
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice oleja
- rasca
- ligurček
- soľ
- voda
- mletá sladká paprika
- múka na zahustenie
- petržlenová vňať
Postup prípravy
1) Tofu nakrájame na kocky, premiešame s rascou, soľou a zľahka opečieme na oleji.
Do hrnca s vodou dáme variť očistené a na kocky nakrájané zemiaky, spolu s kolieskami zeleniny. Posolíme, pridáme prelisovaný cesnak a ligurček.
Keď sú zemiaky uvarené, vložíme do polievky opečené údené tofu, posypeme paprikou, zahustíme múkou a necháme zovrieť. Ozdobíme posekanou petržlenovou vňaťou.
Páči sa vám tento recept? Podporte nás!
Hodnotenie
Recept zatiaľ nebol hodnotený. Povedzte svoj názor ako prvý!
