Kukurično – kokosové cookies
Zdroj: Ravita s.r.o.
Recept na jedlo Kukurično – kokosové cookies od <Ravita s.r.o> zo dňa . Recept zaujal 10 505 ľudí.
O recepte
- jednoduchá príprava
- 6 porcií
Potrebujeme
- 3 poháre (asi 3 dcl) kukuričnej múky Ravita (ak chceme tmavšie cesto pridáme aj pohánkovú múku Ravita )
- 1-2 poháre trstinové cukru Ravita
- 2-3 poháre strúhaného kokosu (pridám viac, ak je cesto riedke)
- 2 vajíčka
- 1/2 prášku do pečiva
- 2 polievkové lyžice psyllia
- 250 + 70g Hera (aby sa cesto spojilo)
- 100g kukuričného škrobu
Postup prípravy
1) Suroviny spolu zmiešame, necháme odstáť aspoň hodinu v chladničke, najlepšie do druhého dňa. Cesto veľmi stuhne, teplými rukami cesto spracujeme po malých dávkach a formuje malé gulôčky, ktoré jemne v dlani roztlačíme do placky.
Pečieme v prehriatej elektrickej rúre pri teplote 200°C asi 13 minút.
Pozor! Hneď po upečení sú krehké, lámu sa. Necháme vychladiť, ale ešte teplé obaľujeme zmesou z práškového a vanilínového cukru.
Páči sa vám tento recept? Podporte nás!
Hodnotenie
Recept zatiaľ nebol hodnotený. Povedzte svoj názor ako prvý!