Segedínsky guláš zo sójových kociek
Zdroj: Ravita s.r.o.
Recept na jedlo Segedínsky guláš zo sójových kociek od <Ravita s.r.o> zo dňa . Recept zaujal 7 175 ľudí.
O recepte
- jednoduchá príprava
- 4 porcií
Potrebujeme
- sójové kocky
- kyslá kapusta
- cibuľa
- olej
- hladká múka
- smotana na šľahanie
- mletá paprika
- rasca
- soľ
- čierne korenie
Postup prípravy
1) Na sójové kocky vylejeme horúcu vodu, pridáme koreniny podľa potreby a necháme postáť 8 – 12 hodín, aby dobre nasiakli koreninami.
Po tomto čase kocky vyžmýkame po prekrajujeme aby neboli také veľké a boli ľahodnejšie.
Na rozpálenom oleji podusíme na drobno nakrájanú cibuľu, vložíme k nej kocky, opečieme a ochutíme rascou. Pridáme papriku, soľ a kyslú kapustu.
Všetko dusíme asi 30 minút. Nakoniec zahustíme múkou, ktorú rozmiešame v mlieku alebo v smotane a dobre povaríme.
Páči sa vám tento recept? Podporte nás!
Hodnotenie
Recept zatiaľ nebol hodnotený. Povedzte svoj názor ako prvý!