Jarný šalát pre diabetikov

O recepte

  • jednoduchá príprava
  • 1 porcií

Potrebujeme

  • 3 listy ľadového šalátu( čínskej kapusty)
  • cca 20 ks šalátu rukola (alebo hlávkový-cca 5 listov, príp.podobný šalát)
  • 4 reďkovky
  • 1 väčšia paradajka
  • polovica zelenej papriky
  • cca 10 dg šalátovej uhorky
  • cca 3 dg pažítky( alebo strúčik roztlačeného cesnaku)

Postup prípravy

1)  Uvedenú zeleninu pokrájame na malé kúsky.

Podľa chuti môžeme pridať zakaždým iné suroviny tiež pokrájané na kúsky:

- 10 ks olív, alebo

- 5-6 dg nízkotučného neúdeného syra( do 30% tuku), alebo

- 1 natvrdo pokrájané vajíčko.


Horeuvedené suroviny pokvapkáme bodliakovým olejom( môže byť aj olivový) a dochutíme korením Salat mix.


Môže sa konzumovať s bielym nízkotučným jogurtom alebo s jedným celozrnným tmavým pečivom.


Venovala Stanková Alžbeta, Tomášov


Páči sa vám tento recept? Podporte nás!


Hodnotenie

Recept zatiaľ nebol hodnotený. Povedzte svoj názor ako prvý!

Na poskytovanie služieb využívame cookies. Prechádzaním webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. Viac informácií