Losos na masle

Postup prípravy

1)  Prvým krokom je lososa pripraviť a vykostiť

.

2)  Lososa umyjeme a nakrájame na filety

3)  Osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou, dochutíme bylinkami a necháme 10 minút odležať

4)  Na panvici zahrejeme maslo. Skúste vyskúšať prepustené maslo. Jeho výhodou je, že sa neprepaľuje

5)  Opekáme na strednej teplote z každej strany cca 3 minúty

Losos je výborným zdrojom bielkovín a omega 3 mastné kyseliny pre správnu funkčnosť srdca. Lososa pečieme na panvici na strane s kožou vtedy sa vám ryba nerozpadne.

Páči sa vám tento recept? Podporte nás!