Jednoduchá zeleninová polievka
Recept na jedlo Jednoduchá zeleninová polievka od <Ľubo> zo dňa . Recept zaujal 2 212 ľudí.
O recepte
- jednoduchá príprava
- 8 porcií
Potrebujeme
- 2-3 mrkvy
- 1 petržlen
- 1 kaleráb
- 1 cibuľa
- 1 natur zeleninový bujón
- 6-7 kúskov čierneho alebo nového korenia
- 1 bobkový list
- soľ
Postup prípravy
1) Do 3-4 litrov osolenej vody pridáme očistený a nakrájaný petržlen a kaleráb a celú nenakrájanú cibuľu. Pridáme korenie, bobkový list a uvedieme do varu. Varíme cca 20 minút.
2) Pridáme očistenú a nakrájanú mrkvu a bujón. Varíme 20 minút.
3) Podávame s cestovinou.
V 1. kroku môžeme pridať aj kúsok póru, alebo zeleru, prípadne ružičkový kel. V 2. kroku môžeme pridať karfiol.
Páči sa vám tento recept? Podporte nás!
Hodnotenie
Recept zatiaľ nebol hodnotený. Povedzte svoj názor ako prvý!