Jednoduchá zeleninová polievka

Recept na jedlo Jednoduchá zeleninová polievka od <> zo dňa . Recept zaujal 2 212 ľudí.

Jednoduchá zeleninová polievka

O recepte

  • jednoduchá príprava
  • 8 porcií

Potrebujeme

  • 2-3 mrkvy
  • 1 petržlen
  • 1 kaleráb
  • 1 cibuľa
  • 1 natur zeleninový bujón
  • 6-7 kúskov čierneho alebo nového korenia
  • 1 bobkový list
  • soľ

Postup prípravy

1)  Do 3-4 litrov osolenej vody pridáme očistený a nakrájaný petržlen a kaleráb a celú nenakrájanú cibuľu. Pridáme korenie, bobkový list a uvedieme do varu. Varíme cca 20 minút.

2)  Pridáme očistenú a nakrájanú mrkvu a bujón. Varíme 20 minút.

3)  Podávame s cestovinou.

V 1. kroku môžeme pridať aj kúsok póru, alebo zeleru, prípadne ružičkový kel. V 2. kroku môžeme pridať karfiol.


Páči sa vám tento recept? Podporte nás!


Hodnotenie

Recept zatiaľ nebol hodnotený. Povedzte svoj názor ako prvý!