Steak z lososa
Recept na jedlo Steak z lososa od <elka> zo dňa . Recept zaujal 9 718 ľudí.
O recepte
- jednoduchá príprava
- 4 porcií
Potrebujeme
- losos filet s kožou
- 1 väčšia červená cibuľa
- olivový olej
- korenie podľa chuti (čierne korenie, zmes korenia na ryby)
Postup prípravy
1) Cibuľu nakrájame na kolieska a opečieme na pár kvapkách olivového oleja. Po dopečení odložíme (necháme prikryté).
Filet z lososa zbavíme šupín, umyjeme a nakrájame na plátky cca 7cm široké. Osušíme kuchynskou utierkou. Následne kúsky lososa okoreníme, zo všetkých strán namočíme do misky s olivovým olejom a prudko opečieme na suchej panvici z každej strany cca 4 minúty.
Podávame s cibuľkou a pečivom (alebo varenými zemiakmi).
Páči sa vám tento recept? Podporte nás!
Hodnotenie
Recept zatiaľ nebol hodnotený. Povedzte svoj názor ako prvý!